Рецепт паштета печеночного

Чеснок дольки - 2.0 шт
Масло сливочное
Вино белое сухое (столовое) - 100.0 г
Сливки ~20%
Лук репчатый - 5.0 шт
Печень телячья

Рецепт намазки с прошутто

Прошутто - 20.0 г
Сыр "Филадельфия" - 100.0 г
Сыр твердых сортов - 100.0 г
Яйцо куриное - 1.0 шт
Лук зеленый - 2.0 веточка
Чеснок дольки - 1.0 шт
Майонез - 100.0 г

Рецепт мачанки грибной

Грибы - 260.0 г
Лук репчатый - 25.0 г
Жир свиной - 25.0 г
Кефир - 250.0 г
Мука кукурузная - 10.0 г
Яйцо куриное - 1.0 шт

Рецепт буррито

Филе индейки - 300.0 г
Чеснок дольки - 2.0 шт
Перец чили молотый - 2.0 г
Перец сладкий жёлтый - 1.0 шт
Соль - 3.0 г
Томатное пюре - 150.0 г
Масло кукурузное - 40.0 мл
Фасоль красная в соку - 300.0 мл
Зира (кумин) - 3.0 г
Бульон куриный - 200.0 мл
Кинза - 30.0 г
Тортилья - 6.0 шт

Рецепт брускетты с помидорами

Хлеб пшеничный - 12.0 ломтиков
Сахар песок - 1.0 ч.л
Перец чёрный молотый - 1.0 ч.л
Чеснок - 2.0 долек
Масло растительное - 3.0 ст.л.
Помидоры красные - 6.0 шт

Рецепт хлеба с розмарином

Мука пшеничная - 1 кг
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок дольки - 2-3 шт
Розмарин веточки - 1 шт

Рецепт закуски из яблок с сыром

Яблоки - 2-3 шт
Сыр острый - 200 г
Мед - 50 г

Рецепт профитроли (эклеры) с яичным паштетом

Яйцо куриное - 10 шт
Лук репчатый - 2-3 шт
Масло подсолнечное - 100 мл
Мука пшеничная - 1 стакан
Жир куриный - 100 г

Рецепт топленого сливочного масла

Масло сливочное - 1 кг

Рецепт бутерброда со шпротами

половинка белого батона,
шпроты (консервы в масле) - 1 банка
майонез,
чеснок - 1-2 дольки
маринованные огурцы - 2-3 шт (вместо огурцов можно взять лимон),
зелень