Куриные рулетики с грибами
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт куриных рулетиков с грибами
Куриное филе - 2 подложки
Шампиньоны свежие - 1 коробочка
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Специи - по вкусу
Сыр твердых сортов - 2 вида
Гуляш с курицей и грибами
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт гуляша с курицей и грибами
Куриное филе - 1 шт
Шампиньоны свежие - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 70 г
Сметана - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сушеная зелень - 0,5 ч.л.
Бульон - 1 стакан
Ёжики с рисом
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт ёжиков с рисом
Фарш свиной - 400.0 г
Рис - 100.0 г
Лук репчатый - 1.0 шт
Яйцо куриное - 1.0 шт
Бульон говяжий - 1 л
Мука пшеничная - 3 ст л
Жульен в булочках
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт жульена в булочках
Грибы шампиньоны - 300.0 г
Лук репчатый - 200.0 г
Фарш свино-говяжий - 400.0 г
Сливки ~10% - 150.0 мл
Сыр для сендвичей - 3.0 шт
Торт закусочный "Салями"
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт торта закусочного "Салями"
Колбаса салями - 300 г
Сыр плавленый - 300 г
Курага - 70 г
Майонез - 4 ст.л.
Соус Табаско - 0,5 ч.л.
Петрушка - 1 пуч.
Укроп - 0,5 пуч.
Сундучки tartufolo / трюфеля
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт сундучков tartufolo / трюфеля
Картофель - 2.0 шт
Ветчина - 30.0 г
Лук репчатый - 1.0 головка
Чеснок дольки - 3.0 шт
Сметана - 30.0 г
Майоран - 3.0 листов
Петрушка - 1.0 ст.л.
Соль - 1.0 ч.л
Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л
Масло сливочное - 10.0 г
Масло оливковое - 1.0 ст.л.
Голяшка запеченная
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт голяшки запеченной
Свиная голяшка - 1.0 шт
Соль - 2.0 ст.л.
Чеснок - 2.0 головка
Горчица - 1.0 ст.л.
Аджика - 5.0 ст.л.
Перец чёрный горошком - 1.0 ч.л
Лавровый лист - 4.0 шт
Жульен с курицей и грибами
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт жульена с курицей и грибами
Куриная грудка - 1 шт
Грибы - 400 гр
Сметана - 6 ст.л
Сливки ~20% - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт
Масло сливочное - 1 ст.л.
Кюкю и лявянги
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт закуски кюкю и лявянги
Грецкие орехи - 200гр
Красного лука - 200гр
Паста из алычи - 1ч.л
Сумах молотый - 1ч.л
Перец горошком молотый - 0,5ч.л
Укроп - 1пуч
Петрушка - 1пуч
Кинза - 1пуч
Щавель - 1пуч
Шпинат - 1пуч
Зеленый лук - 1пуч
Масло топленое - 80гр
Яйцо куриное - 10шт
Рулеты из индейки
Категория рецепта Мясные закуски
Рецепт рулетов из индейки
Мясо индейки - 500.0 г
Яйцо куриное - 1.0 шт
Соль морская - 0.5 ч.л
Сыр твердых сортов - 200.0 г
Сухари панировочные - 3.0 ст.л.
Масло подсолнечное - 50.0 мл